Kde som:  Katalóg  >  Vyhľadávanie

Peciete chleb a pecivo

Nájdených:    18 produktov

Kváskové pečení - Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky - Masonová Jane

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných postupů až po tipy na vybavení a suroviny, rady, co dělat, když se nedaří, a informace o chle...

Box na CHLÉB CURVER

Box na CHLÉB CURVER z kategórie Dom a bývanie | Do kuchyne | Kuchynský riad | Ostatný riad kúpite na Kokiskashop.sk za 12.29 €. Plastový box na chléb, který udrží vaše pečivo déle čerstvé. Technické údaje: rozměr: 38,8 x 16 x 25,5 cm materiál: plast barva: vintage výrobce: Curver Obsah balení: 1x plastový box na chléb

Automatická domácí pekárna. Denně čerstvý domácí chléb

Recepty na denne čerstvý domáci chlieb a pečivo, džemy a lekváre, pizza, langoše, koláče aj buchty - vštko výborné a skoro bez práce.

Zwilling Nůž Twin Profection - Na chléb - 20cm

Nôž na chlieb TWIN® Cuisine je opatrený dlhou, silnou vrúbkovanou čepeľou. Toto ostrie krája bez námahy tvrdý chlieb a iné pečivo. Vďaka svojim priebojne dlhým hrotom vytvára úhľadné plátky. Séria TWIN® Cuisine Revolučný dizajn, ergonomická rukoväť zo syntetiky s aplikáciou z nehrdzavejúcej ocele Inovatívna technológia výroby - exkluzívna plná horizontálna črienka bez nitov Záštita Standard Hladký prechod medzi záš...

Zwilling Four Star II, nůž na chléb 20 cm

Nôž na chlieb TWIN® Four Star II je opatrený dlhou, silnou vrúbkovanou čepeľou. Toto ostrie krája bez námahy tvrdý chlieb a iné pečivo. Vďaka svojim priebojným dlhým hrotom vytvára úhľadné plátky. Séria TWIN® Four Star II Ergonomická rukoväť zo syntetiky s aplikáciou z nehrdzavejúcej ocele Záštita Standard Hladký prechod medzi záštitou a rukoväťou Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels

Kváskový chleba - Kváskomanie v Čechách a na Moravě - Pavla Momčilová

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit kvásek a těsto ve stupních či zrychlenými postupy, jak si poradit v nesnázích, jak připravit domácí kvas, jak upéci nejen chutný pěkný a kvalitní chléb, ale i jiné kváskové, dokonce i sladké kváskové pečivo.30 inspirativních receptů na ...

Podložka na cukrovinky Orion Baker, ø 32,5 cm

Poznáte ten pocit, keď pečiete a nemáte kam odkladať ešte horúce pečivo? Táto podložka váš problém vyrieši. Pečivo na ňom rýchlejšie vychladne a vy môžete použiť svoj plech pre ďalšiu dávku. - Rozmery: 1 cm (výška) - Hmotnosť: 200 g - Priemer: 32.5 cm - Materiál: kov - Starostlivosť: umývajte ručne

Pečeme sladké i pikantní - Hedwig Maria Stuberová

Vyberte si z nabídky více než 400 receptů na sladké a slané pečení. Nemůžete je nikdy pokazit a budou chutnat skvěle. Kniha nabízí klasiku, mezinárodní speciality, rodinné recepty autorek a recepty jejich přátel. Veškerá příprava byla mnohokrát vyzkoušená. Koláče, dorty, vánoční a čajové pečivo, chléb, housky a pikantní chuťovky – příprava i pečení jsou uvedeny s podrobným návodem i fotografiemi jednotlivých kroků postupu. Bonus: v knize je zařazeno mnoho receptů, které lze připravit i bez lepk...

Bez lepku - (nejen) klasické recepty z Bezlepkové cukrárny - Lucie Kazdová

Vaření a pečení bez lepku má svá úskalí – bezlepkové těsto se totiž chová úplně jinak než klasické. Autorka knihy, která je maminkou syna s celiakií, to ale pojala jako výzvu a založila úspěšnou specializovanou cukrárnu. Spolu s ní jsme připravili knihu, která obsahuje přes 60 vyladěných receptů, prověřených každodenní praxí. Díky nim budete moci i u sebe doma udělat (nejen) dětem třeba bezlepkové kornoutky na zmrzlinu, dorty, cupcakes, věnečky nebo špičky. Kromě klasických zákusků tu ale najde...

Orion Grilovacia podložka 40 x 33 cm, 2 ks

Jedinečná, nepriľnavá teflónová podložka na gril zjednoduší vaše grilovanie. Je vhodná pre všetky typy jedál od mäsa, rýb, zeleniny až po vajcia. Jedlo zostane mäkké, nepripálené, šťavnaté a chutné. Podložka sedí priamo na rošte, jedlo nebude prepadávať cez rošt. Podložku je možné použiť ako zdravé vymastenie plechu pri pečení v rúre, keď robíte pizzu, pečiete domáce pečivo alebo koláč. Vhodná pre všetky druhy potravín. Jednoduchá údržba - umývateľná teplou mydlovou vodou. Prispôsobiteľná na v...

Podložka grilovacia 40x33cm, sada 2ks

Jedinečná nepriľnavá teflónová podložka na gril zjednoduší vaše grilovanie. Je vhodná pre všetky typy jedál od mäsa, rýb, zeleniny až po vajíčka. Jedlo zostane mäkké, nepripálené, šťavnaté a chutné. Podložka sedí priamo na rošt, jedlo nebude prepadávať skrz rošt. Podložku je možné použiť ako zdravé vymastenie plechu pri pečení v rúre, keď robíte pizzu, pečiete domáce pečivo alebo koláč. Vhodná pre všetky druhy potravín. Jednoduchá údržba – umývateľná teplou mydlovou vodou. Prispôsobiteľná na vš...

Kombinovaný sporák Amica SHM 5774PA X

Kombinovaný sporák Amica SHM 5774PA X v elegantnom nerezovom prevedení je spoľahlivý, vysoko úsporný spotrebič, ktorý má všetko, čo na varenie a pečenie potrebujete. Radí sa do úspornej energetickej triedy A, takže finančne nezaťaží vašu domácnosť, a navyše je šetrný k životnému prostrediu. Na varenie ponúka plynovú varnú dosku s čiernym lakovaným poklopom a štyrmi horákmi pre rôzne druhy veľkostí nádob (malý, veľký a dva stredné), s pečením vám pomôže priestranná multifunkčná rúra s grilom, kt...

Trenčan Pšeničná hladká múka na kváskovanie 1000 g

Pšeničná hladká múka Kváskovanie je ľudovo nazývaná “dvojnulka” alebo “00 extra špeciál”. Jej žltý obal má evokovať pečivo, na ktoré je primárne táto múka určená. Pozostáva z frakcií pšeničného zrna, z ktorých vznikajú nadýchané, mäkké, “pavučinkové” striedky. Okrem rožkov sa hodí na prípravu toastového chlebíka, muffinov, krehkých ciest a pizze. Obsah: 1kg V ČOM SÚ MÚKY KVÁSKOVANIE INÉ?  V spolupráci s Mlynom T...

Trenčan Pšeničná chlebová múka na kváskovanie 1000 g

Pšeničná chlebová múka už svojím názvom naznačuje, že sa z nej pripravuje najmä chlieb. Červený obal bol zvolený esteticky - hodí sa krásne k hnedej ražnej chlebovej múke. Jej enzymatická činnosť a vyšší obsah bielkovín nám ponúka nadýchanejšie cestá s väčšími okami (dierkami v striedke). Okrem chleba sa táto múka hodí na prípravu croissantov, focaccie, alebo talianskych šišiek bombolone. Obsah: 1kg V ČOM SÚ MÚKY KVÁSKOVANIE INÉ?&nbs...

Trenčan Ražná chlebová múka na kváskovanie 1000 g

Táto múka zohráva v kváskovaní kľúčovú úlohu- slúži na pestovanie kvásku v druhej etape a následne sa ňou kŕmi materský kvások. Vynikajúco sa hodí ako múka na štartér pre chlieb i na perníkové koláče. Hnedý obal sme zvolili ako farbu chleba. Ražnej “tehličky”. Aj lem v hornej tretine obalu naznačuje, že je výborná na pečenie ražného chlebíka. Obsah: 1kg V ČOM SÚ MÚKY KVÁSKOVANIE INÉ?  V spolupráci s Mlynom Trenčan sme...

Trenčan Pšeničná polohrubá múka na kváskovanie 1000 g

Pšeničná polohrubá múka Kváskovanie sa výborne hodí na sladké pečenie koláčov rôzneho druhu. Pre polohrubú múku sme zvolili staroružovú farbu obalu, aby sme evokovali sladkosť pečenia našich starých mám. Skvele sa s ňou pečú i slané veci, ako pagáče či pirohy. Obsah: 1kg V ČOM SÚ MÚKY KVÁSKOVANIE INÉ?  V spolupráci s Mlynom Trenčan sme vytvorili 5 základných druhov múk na kváskovanie: Pšeničná múka hladká, Pšenič...

Pšeničná múka celozrnná na kváskovanie 1 kg

Múka je vhodná aj na prácu s droždím, práškom do pečiva, vínnym kameňom, jedlou sódou... Tento druh múky sa vyrába mletím celého pšeničného zrna, preto obsahuje všetky jeho cenné zložky. Má vyšší obsah vlákniny a živín. Je vhodná na pečenie celozrnného pečiva, koláčov, cestovín, chlebov ale aj palaciniek či lievancov.  Ak idete skúsiť piecť prvý krát s celozrnnou múkou, odporúčame použiť 1 diel celozrnnej múky a 2 diely hladkej pšeničnej alebo špaldovej múky ;)

Trenčan Ražná celozrnná múka na kváskovanie 1000 g

Ražná celozrnná múka sa výborne hodí na prípravu štartéra na chlieb– či už celozrnnú ražnú tehličku alebo nadýchaný pšenično ražný chlieb s tmavšou striedkou. Nakoľko vďaka celozrnnosti obsahuje táto múka cenné látky, dodáva chlebíku veľa prospešného pre naše zdravie. Je zabalená v tyrkysovom obale. Má evokovať začiatok, štart, pretože práve tento druh múky je vhodný na prvé dni zakladania kvásku. Bublinkový lem vo vrchnej časti obalu len umocňuje jej hlavné použitie.