Kde som:  Katalóg  >  Vyhľadávanie

Ako nakupovat a spracovava maso

Nájdených:    16 produktov

Ako nakupovať a spracovávať mäso - Kolektív

Mesiac čo mesiac, takmer tri roky sme v Apetit pripravovali seriál o tom, ako nakupovať a spracovávať mäso, ktorý uvádzal šéfkuchár Václav Frič, známy svojou špecializáciou na mäso a klasickú českú kuchyňu. Na 180 stranách vám ponúkame všetkých 34 dielov populárneho seriálu pohromade a novo ešte kapitolu venovanú zverine. Prevedieme vás v nich nákupom bravčového, hovädzieho, teľacieho a jahňacieho mäsa a diviny a predstavíme vám aj poklady, ktoré pred vami doposiaľ mäsiari tajili. K tomu pridám...

Mlynček na mäso Gorenje MG2000XE, 2000W

Výkonný pomocník Mnohostranný kuchynský pomocník Gorenje MG 2000 XE je viac, než len mlynček na mäso. Tento multifunkčný prístroj s bezchybným výkonom motora 2000 W vám ponúkne 2 nástavce na mletie mäsa presne podľa vašich predstáv, ale aj nadstavec na výrobu klobások a na prípravu koláčov. A aby toho nebolo málo, s pomocou ďalšieho príslušenstva vám poslúži aj ako odšťavovač paradajok! Mať v kuchyni taký prístroj sa už rozhodne oplatí. Tento elegantný mlynček na mäso v štýlovom striebornom pre...

Mlynček na mäso Gorenje MG2000XE, 2000W

Výkonný pomocník Mnohostranný kuchynský pomocník Gorenje MG 2000 XE je viac, než len mlynček na mäso. Tento multifunkčný prístroj s bezchybným výkonom motora 2000 W vám ponúkne 2 nástavce na mletie mäsa presne podľa vašich predstáv, ale aj nadstavec na výrobu klobások a na prípravu koláčov. A aby toho nebolo málo, s pomocou ďalšieho príslušenstva vám poslúži aj ako odšťavovač paradajok! Mať v kuchyni taký prístroj sa už rozhodne oplatí. Tento elegantný mlynček na mäso v štýlovom striebornom pre...

Tefal mäsomlynček XF633B38

Praktické príslušenstvo Radi pripravujete pokrmy z mletého mäsa, ale nechcete ho nakupovať v obchodoch? Mlynček na mäso Tefal XF633B38 je výborným riešením, ako túto situáciu vyriešiť. S týmto príslušenstvom si v pohodlí vášho domova pripravíte mleté mäso podľa vašich predstáv. Tiež je veľkou výhodou, že budete úplne presne vedieť, aké mäso bolo použité. Mlynček je vyrobený z nerezovej ocele a veľkou výhodou je jeho samoostriaca čepeľ. Nemusíte sa tak strachovať o jej ostrosť a môžete sa tak sp...

Mrazom sušené červené ríbezle 100g

Celé plody mrazom sušených červených ríbezlí od BioNature v tej najlepšej kvalite. Čerstvé ovocia sa spracováva šetrných spôsobom lyofilizácie, vďaka ktorému si zachová farbu, chuť a výživové vlastnosti. Takto spracované ovocie vám vydrží celé mesiace, je možné ho ľahko pribaliť na cesty a skladovať. Je mimoriadne vhodnou alternatívou čerstvých plodov, ktoré si viete vychutnať či už samotné ako chrumkavý ovocný snack, alebo ho pridáte do svojich obľúbených pokrmov, či nápojov.&nbsp...

NOW® Foods NOW Vitamin B6 Pyridoxin, 100mg, 100 kapslí

NOW Vitamín B6 Pyridoxín, 100mg Vitamín B6 je dôležitým kofaktorom v rade (približne stovke) enzymatických reakcií a zúčastňuje sa oi. Metabolizmu sacharidov (glukózy), tukov a aminokyselín. Jedna z foriem Pyridoxin sa ako koenzým podieľa na syntéze krvného farbiva hemoglobínu. Jeho vhodnými zdrojmi sú napríklad bravčové mäso, pečeň, makrely alebo vajcia. Aj preto patrí vitamín B6 (spoločne napríklad s vitamínom B12) medzi živiny, ktorých nedostatok je možné sledo...

Swanson Vitamin B6 P-5-P, 20 mg, (vitamin B6), 60 kapslí

Swanson Vitamín B6 P-5-P, 20mg, (vitamín B6), 60 kapsúl Vitamín B6 je dôležitým kofaktorom v rade (približne stovke) enzymatických reakcií a zúčastňuje sa oi. Metabolizmu sacharidov (glukózy), tukov a aminokyselín. Vitamín B6 (pyridoxín) je v našom tele skutočným pracantom. Podieľa sa na zhruba 100 enzymatických reakciách a ako koenzým P5P napríklad zabezpečuje, aby na seba krvné farbivo hemoglobín dokázalo nadviazať v pľúcach viac kyslíka...

NOW® Foods NOW Vitamin B6 Pyridoxin, 100mg, 250 kapslí

NOW Vitamín B6 Pyridoxín, 100mg Vitamín B6 je dôležitým kofaktorom v rade (približne stovke) enzymatických reakcií a zúčastňuje sa oi. Metabolizmu sacharidov (glukózy), tukov a aminokyselín. Jedna z foriem Pyridoxin sa ako koenzým podieľa na syntéze krvného farbiva hemoglobínu. Jeho vhodnými zdrojmi sú napríklad bravčové mäso, pečeň, makrely alebo vajcia. Aj preto patrí vitamín B6 (spoločne napríklad s vitamínom B12) medzi živiny, ktorýc...

NOW® Foods NOW L-Karnosin, 500 mg, 50 rostlinných kapslí

NOW L-Karnosin, 500 mg karnosin je dipeptid, ktorý pozostáva z aminokyselín beta-alanín a histidín. Vo vysokej koncentrácii sa prirodzene vyskytuje vo svaloch (Kostrové svalovina, srdce, pečeň) a nervové tkanive (Niektoré časti mozgu), avšak s vekom jeho množstvo postupne klesá.

NOW® Foods NOW L-Karnosin, 500 mg, 100 rostlinných kapslí

NOW L-Karnosin, 500 mg, 100 rastlinných kapsúl karnosin je dipeptid, ktorý pozostáva z aminokyselín beta-alanín a histidín. Vo vysokej koncentrácii sa prirodzene vyskytuje vo svaloch (Kostrové svalovina, srdce, pečeň) a nervové tkanive (Niektoré časti mozgu), avšak

NOW® Foods NOW Vitamin B6 P-5-P, 50mg, (vitamin B6 v aktivní formě), 90 kapslí

NOW Vitamín B6 Pyridoxín, 50mg Vitamín B6 je dôležitým kofaktorom v rade (približne stovke) enzymatických reakcií a zúčastňuje sa oi. Metabolizmu sacharidov (glukózy), tukov a aminokyselín.Vitamín B6 (pyridoxín) je v našom tele skutočným pracantom. Podieľa sa na zhruba 100 enzymatických reakciách a ako koenzým P5P napríklad zabezpečuje, aby na seba krvné farbivo hemoglobín dokázalo nadviazať v pľúcach viac kyslíka...

NOW® Foods NOW L-Cysteine, 500 mg, 100 tabliet

NOW L-Cysteine, 500 mg Neesenciálnu proteinogénnu aminokyselinu cysteín možno nájsť vo väčšine bielkovín, kde sa podieľa na štruktúre vďaka svojej schopnosti tvoriť disulfidové mostíky. Hrá tiež významnú úlohu v syntéze glutatiónu, taurínu a tiež metabolizmu ďalšej aminokyseliny metionínu. Väčšie množstvo cysteínu obsahujú spravid...

Swanson Activated B-Complex, Aktivní koenzymová forma Vitamínů B, 60 rostlinných kapslí

Swanson Activated B-Complex, Aktívne koenzymová forma Vitamínov B, 60 rastlinných kapsúl Vitamíny skupiny B (B-komplex) sú rozpustné vo vode as výnimkou vitamínu B12 je telo dokáže skladovať iba v obmedzenej miere. Je teda nutné denne ich množstvo v organizme dopĺňať. V organizme majú významnú úlohu v metabolizme buniek. Každý vitamín skupiny B je buď kofaktorom niektorého kľúčového metabolického proces...

NOW® Foods NOW Vitamin B-100 Complex, 100 rostlinných kapslí

NOW Vitamín B-100 Complex: Vitamíny zo skupiny B s cholunem a inositolom Multivitamín B-100 Complex obsahujúce všetky vitamíny skupiny B spoločne s cholínom a inositolom v jedinej rastlinnej kapsuli. Komplex všetkých vitamínov skupiny B v jedinej kapsuli. Doplnený o cholín a inositol. Vhodné pre vegetariánov i vegánov. Vitamíny skupiny B (B-komplex) ...

NOW® Foods NOW Vitamin B-50 Complex, 100 rostlinných kapslí

NOW Vitamín B-50 Complex Multivitamín B-50 Complex obsahujúce všetky vitamíny skupiny B spoločne s cholínom a inositolom v jedinej rastlinnej kapsule. Komplex všetkých vitamínov skupiny B v jedinej kapsuli. Doplnený o cholín a inositol. Vhodné pre vegetariánov i vegánov. Vitamíny skupiny B (B-komplex)   sú rozpustné vo vode as výnimkou...

NOW® Foods NOW Co-Enzyme Vitamin B-komplex (aktívna koenzýmová forma), 60 rastlinných kapsúl

NOW Co-Enzyme Vitamin B-komplex (aktívna koenzymová forma) Vitamíny skupiny B (B-komplex) sú rozpustné vo vode a s výnimkou vitamínu B12 ich telo dokáže skladovať iba v obmedzenej miere. Je teda nutné denne ich množstvo v organizme dopĺňať. V organizme majú významnú úlohu v metabolizme buniek. Každý vitamín skupiny B je buď kofaktorom ...