Fiskars Nôž japonský 17cm

Japonský kuchársky nôž Victorinox s polypropylénovou rukoväťou, nepriľnavou úpravou a dĺžkou čepele 17 cm.
Kuchársky nôž santoku je perfektne vyvážený nôž, s ktorým ľahko nasekáte nadrobno bylinky ako aj nakrájate mäso, ryby, ovocie a zeleninu. Všestranný nôž do kuchyne. Univerzálny nôž pre profesionálov a všetkých milovníkov varenia.

POPIS
Japonský nôž Santoku z kolekcie Fibre Karbon 2 od výrobcu De Buyer má vysokú a dlhú čepeľ a je extrémne ostrý. Nôž Santoku má univerzálne využitie - ideálne na krájanie, sekanie, drvenie. Je vhodný na zeleninu, mäsao, ryby aj bylinky. V ázijskej kuchyni sa používa najmä na krájanie zeleniny na tenké rezance a krájanie mäsa na malé kúsky pre rýchlu prípravu v panvici WOK. 
Čepeľ noža je vyrobená z vysoko kvalitnej nemeckej nerezovej ocele X50CrMoV15 (špeciálna nožiarska oceľ) s tvrdosťou 56 HRC (Rockwellovej stupnice tvrdosti). Rada FK2 má unikátny systém vyváženie noža podľa potreby konktrétneho kuchára. Stačí iba odšróbovať nerezovú pätku na rukoväti a odobrať potrebné množstvo nerezových vložiek.
Rukoväť je vyrobená ručne vrstvením u uhlíkových vlákien. Vďaka tomu je veľmi odolná, pevná a prináša pohodlný a prirodzený úchop pre krájanie bez námahy. Záštita chráni prsty. Odporúčame iba šetrné ručné umývanie a pravidelnú údržbu pomocou ocieľky a brúsky na nože. Pre bezpečné uloženie noža je ideálny stojan na nože.
ŠPECIFIKÁCIE
Dĺžka nože: 32 cm
Dĺžka čepele: 17 cm
Materiál: špeciálna nožiarska oceľ, uhlíkové vlákna (rukoväť)
Farba: strieborná, čierna (rukoväť)

@media (min-width:900px) {
#threecolumns {
-webkit-column-count: 3; /* Chrome, Safari, Opera */
-moz-column-count: 3; /* Firefox */
column-count: 3;
}
}
#line {width:100%°; height:3px; background-color:#d12034}
-->
VÝHODY A NEVÝHODY

Nôž má všestranné využitie.
Ostrie je extrémne ostré.
Čepeľ noža je vyrobená zo špičkovej nemeckej nerezovej ocele.
Jedinečný systém vyváženia noža podľa potrieb kuchára.
Záštita chráni prsty. Hladký prechod medzi záštitou a rukoväťou.
Ergonomická rukoväť prináša bezpečný, pohodlný a príjemný úchop pre prácu bez únavy.
Nôž je vhodný aj pre profesionálne použitie.

...